Рефрактометр представляет собой оптический прибор, который предназначен для измерения показателя преломления света в той или иной среде. Рефрактометрия, выполняющаяся при помощи рефрактометров, считается, пожалуй, самым распространенным методом для идентификации химических соединений, для структурного и количественного анализа, а также для определения физико-химических характеристик веществ.
Работа рефрактометра основывается на измерении показателей преломления света в той или иной среде. В случае, когда плотность субстанции увеличивается, ее индекс рефракции возрастает пропорционально. Таким образом, рефрактометры считают относительный "вес" образца в сравнении с дистиллированной водой.
Перед тем как использовать рефрактометр, его следует правильно откалибровать. Ряд моделей этих приборов требуют для проведения калибровки специальную жидкость, однако большая их часть может быть откалибрована при помощи дистиллированной воды.
Калибровка рефрактометра начинается с поднятия пластинки для освещения дневным светом. На призму помещается 2-3 капли дистиллята. Далее нужно закрыть пластинку таким образом, чтобы вода могла равномерно распространяться по полной поверхности призмы.
Приблизительно через 30 секунд, когда образец адаптировался к температуре окружающего воздуха, следует направить рефрактометр в направлении естественного дневного освещения и посмотреть в окуляр. Вы увидите круглую область, центр которой будет находиться внизу.
Вам потребуется подкрутить калибровочный винт, пока границы верхней синей области и нижней белой области не встретятся в нулевой отметке.
После того как рефрактометр откалиброван – его можно использовать.